今日は白山市の薪肉ARIGYUで新人スタッフの歓迎会をしました。

個人的にはランチで1度食事したことがありますが、ディナーは初めてです。

一皿一皿がとてもおしゃれに盛り付けられているだけでなく、いくつもの味わいのソースが使われていて食べすすめるうちにいろいろな味の変化を感じられます。

中でもメインの黒毛和牛のイチボはしつこくない甘みがあって、わさびと一緒にいただくとこの上ない美味です。

スタッフにも大好評でした。